كشف أستاذ وعالم أبحاث المسرطنات، الدكتور فهد الخضيري، أن الشاي المصنوع من الأوراق الكاملة يحمل فوائد صحية أكبر مقارنة بالشاي المطحون الموجود في الأكياس.
أحسن نوع شاي في السعودية
وخلال حديثه على قناة SBC، أوضح الخضيري العديد من الجوانب التي تجعل الشاي المصنوع من الأوراق الكاملة خيارًا صحيًا مميزًا.
منصة قبول تعلن عن فرص جديدة تنطلق من اليوم لخريجين الثانوية العامة في السعودية
لخريجين الثانوية في السعودية .. المميزات والفرص الجديدة بعد إطلاق المرحلة الثانية من منصة قبول
عاجل: إقالة مفاجئة لمدرب النصر
عاجل: تغيير مواعيد الدوام في تبوك بداية من يوم الأحد القادم
الشاي الكامل الأسلوب المفضل في الصين والهند
أكد الدكتور الخضيري أن العديد من الدول، مثل الصين والهند، تعتمد على طهي أوراق الشاي الكاملة للاستفادة القصوى من فوائدها.
هذه الطريقة، وفقًا لما أشار إليه، تضمن الحصول على مركبات الشاي بشكل أكثر فاعلية مقارنة بالشاي المعبأ في أكياس، الذي غالبًا ما يكون مطحون ويحتوي على أوراق مكسرة.
الشاي لا يصبح أكثر مرارة كما يعتقد البعض
رد على الاعتقاد الشائع بأن الشاي الكامل يزداد مرارة عند تحضيره بهذه الطريقة، أوضح الخضيري أن هذا غير صحيح.
بل على العكس، فإن المواد الفعالة في الشاي تزداد تركيز ويتم استخلاصها بشكل أفضل، مما يساهم في تعزيز الفوائد الصحية.
عاجل: إقالة مفاجئة لمدرب النصر
عاجل: تغيير مواعيد الدوام في تبوك بداية من يوم الأحد القادم
السعودية تصدر دليل الزيارة العائلية الجديد وتحدد حالة وحيدة لاصدار الزيارة العائلية المتعددة
بعد انتهاء المشروع.. النسبة الأكبر من سكان المربع الجديد لن يغادرو منطقتهم لهذه الأسباب
وأضاف أن هذا الشاي يتم تخفيفه بالماء للاستمتاع بطعمه وفوائده دون أي إحساس زائد بالمرارة.
المراحل التي يمر بها الشاي عند غليه
وأشار الخضيري إلى أن عملية غلي الشاي تمر بمرحلتين رئيسيتين.
الأولى هي خروج الصبغات التي تمنح الشاي لونه المميز، بينما تأتي المرحلة الثانية بعد 5 دقائق من الغليان، حيث تبدأ المواد المفيدة والصحية الموجودة في الأوراق بالتحرر، مما يزيد من القيمة الغذائية والصحية للمشروب.
باختصار، يعد الشاي المصنوع من الأوراق الكاملة خيار صحي أفضل نظرًا لفوائده المركزة التي يتم استخراجها بفضل أسلوب التحضير التقليدي.
السعودية تصدر دليل الزيارة العائلية الجديد وتحدد حالة وحيدة لاصدار الزيارة العائلية المتعددة
بعد انتهاء المشروع.. النسبة الأكبر من سكان المربع الجديد لن يغادرو منطقتهم لهذه الأسباب
ضربة من العيار الثقيل يوجهها فيفا لنادي سعودي كبير ويعلن إضافته للقائمة السوداء
عاجل: أول تصريح رسمي من الصحة السعودية حول فيروس الانفلونزا الجديد المنتشر
ضربة من العيار الثقيل يوجهها فيفا لنادي سعودي كبير ويعلن إضافته للقائمة السوداء
عاجل: أول تصريح رسمي من الصحة السعودية حول فيروس الانفلونزا الجديد المنتشر
دليل ناجز الجديد لاجراءات إصدار وكالة فردية في السعودية 1447
أحصائية رسمية تكشف مفاجأة في ترتيب رونالدو بين السهلاوي والسومة وحمد الله
دليل ناجز الجديد لاجراءات إصدار وكالة فردية في السعودية 1447
أحصائية رسمية تكشف مفاجأة في ترتيب رونالدو بين السهلاوي والسومة وحمد الله
انزاغي يفاجئ الجميع بقرار يغير تشكيلة خط الهجوم في الهلال
فعاليات لن تندم لو حضرتها في موسم الرياض في نوفمبر 2025
انزاغي يفاجئ الجميع بقرار يغير تشكيلة خط الهجوم في الهلال
فعاليات لن تندم لو حضرتها في موسم الرياض في نوفمبر 2025
السعودية تسحب صلاحيات جديدة من الكفيل وتمنح المقيمين صلاحيات جديدة لانجاز معاملاتهم بدون كفيل عبر أبشر absher.sa
عاجل: التعليم تعفي هذه الفئات من الاختبارات لجميع المراحل الدراسية في المدارس
السعودية تسحب صلاحيات جديدة من الكفيل وتمنح المقيمين صلاحيات جديدة لانجاز معاملاتهم بدون كفيل عبر أبشر absher.sa
عاجل: التعليم تعفي هذه الفئات من الاختبارات لجميع المراحل الدراسية في المدارس
الموارد البشرية تصدم المطلقات في السعودية بقرار صادم عن وقف راتب الضمان
عاجل: أزالة كبيرة على طريق الملك فهد في الرياض